Morsdagsbrunch serveras i Bistro Sinne på söndag den 11.5.2025 i tre dukningstider: kl. 11.00-13.00, 13.30-15.30 och 16.00-18.00. Varmt välkomna!
Vuxna 58 €
Barn 4-12 år 29 €
Barn under 4 år gratis
Barn 4-12 år 29 €
Barn under 4 år gratis
FRÅN BUFFEN:
Caesar-sallad, bacon och parmesanost (L)
Fräscha grönsallad med krispiga rotsaker och havtornsvinägrett (L,G)
Sparrissallad med miso, potatis och ägg L,G)
Mozzarella-ost, basilika och tomat (G)
Tonfiskceviche (L,G)
Varmrökt lax och gräslökskräm (L,G)
Vitlökssill (L,G)
Sill smaksatt med Gin och enbär (L,G)
Strömming med dill och lök (L,G)
Havtornsströmming (L,G)
Strömming smaksatt med tjära (L,G)
Lufttorkad skinka och romesco (L,G)
Potatis smaksatt med dillsmör (L,G)
Brödsortiment och smör (L)
Fräscha grönsallad med krispiga rotsaker och havtornsvinägrett (L,G)
Sparrissallad med miso, potatis och ägg L,G)
Mozzarella-ost, basilika och tomat (G)
Tonfiskceviche (L,G)
Varmrökt lax och gräslökskräm (L,G)
Vitlökssill (L,G)
Sill smaksatt med Gin och enbär (L,G)
Strömming med dill och lök (L,G)
Havtornsströmming (L,G)
Strömming smaksatt med tjära (L,G)
Lufttorkad skinka och romesco (L,G)
Potatis smaksatt med dillsmör (L,G)
Brödsortiment och smör (L)
HUVUDRÄTTEN SERVERAS TILL BORDS:
Vit sparris, svamppaj och hollandaisesås (L)
eller
Ugnsrostad sik med enkorn från Malmgård och citronyoghurt (L)
eller
Grillad nötkind med grillad tidig kål och bearnaisesås (L, G)
eller
För barn: Sinnes köttbullar och potatismos (L)
eller
Ugnsrostad sik med enkorn från Malmgård och citronyoghurt (L)
eller
Grillad nötkind med grillad tidig kål och bearnaisesås (L, G)
eller
För barn: Sinnes köttbullar och potatismos (L)
DESSERT FRÅN BUFFÉN:
Rulltårta med jordgubbar, rabarber och vaniljkräm (L, G)
Inhemska ostar med säsongens kompott (L, G)
Brunberg´s marmelader och kyssar
Kaffe och te
Rulltårta med jordgubbar, rabarber och vaniljkräm (L, G)
Inhemska ostar med säsongens kompott (L, G)
Brunberg´s marmelader och kyssar
Kaffe och te
Vänligen boka bord på förhand! Välkomna!
