Runerådet väljer igen stadens bästa Runebergstårta
Det tredje Runerådet samlas i år i J.L. Runebergs hem på Fredrika Runebergs födelsedag onsdagen den 2 september kl. 14. Dagen till ära är det fritt inträde till hemmuseet kl. 10–16.
Det tredje Runerådet samlas i år i J.L. Runebergs hem på Fredrika Runebergs födelsedag onsdagen den 2 september kl. 14. Dagen till ära är det fritt inträde till hemmuseet kl. 10–16.
Den lekfulla tävlingen Runerådet går ut på att en glad jury i ett blindtest smakar på Runebergstårtor från lokala kaféer och bagerier. Juryn ger poäng både för utseende, konsistens och förstås det viktigaste: smaken. Runerådet 2020 är öppet för publik och i år också en del av matevenemanget Smaku.
– Runebergstårtan är en verklig klassiker som serverades i kaféer redan under skaldens livstid. Både konditor Lars Henrik Astenius och Fredrika Runeberg hade sina egna recept till tårtan. Likaså har dagens bagarmästare ofta sin egen hemliga ingrediens, som gör just deras Runebergstårta speciell. Nu söker vi årets godaste Runebergstårta 2020! berättar Maria Kovanen från Runebergs hem.
Välkommen att följa juryns smaktest och fira Fredrika Runebergs födelsedag i J.L. Runebergs hem den 2 september.
Evenemanget arrangeras av Borgå stads kulturtjänster.
J.L. Runebergs hem
Alexandersgatan 3, Borgå
Öppet: onsdag–söndag kl. 10–16
Mera information:
- Maria Kovanen, museivårdare, J.L. Runebergs hem, runeberg@porvoo.fi, tfn 040 489 9900
- Karoliina Lahtela, museivårdare, J.L. Runebergs hem, runeberg@porvoo.fi, tfn 040 489 9900