Siirry sisältöön

Norjalais-suomalainen joulubrunssi

  • 15.12.2024
  • 12:00 - 14:30
Vanhan Navetan herkkuja notkuvassa joulupöydässä kohtaavat norjalainen ja suomalainen ruokakulttuuri.
Pöytävarauksia voi tehdä klo 12:00 -14:30 väliselle ajalle.
Hinta 48 €/hlö, alle 12-vuotiaat puoleen hintaan, sylilapset veloituksetta.
Menu:
-Katkarapuja, marinoitua punasipulia ja sitrusmajoneesia
-Haudutettua turskaa, voikastiketta ja rapeaksi paahdettua possunkylkicrumblea, ja tilliperunaa
-Sokerisuolattua akvaviittilohta
-Tillisilakat
-Metsäsienisalaattia
-Kanelilla ja tähtianiksella maustettuja paahdettuja porkkanoita
-Selleri-omenasalaattia
-Karitsanpaistia ja hapankaalia
-Ribbe (ylikypsäksi paahdettua possunkylkeä)
-Luumua ja hernettä
-Muhennettua lanttua
-Karitsamakkaroita ja konjakkisinappia
-Haudutettua punakaalia
-Inkiväärillä maustetut lihapullat
-Joululimppua ja Vanhan Navetan ruisleipää
-Riisivanukasta ja lakkakeittoa
-Mantelimarenkia, suklaata ja kumkvattia
-Nokipannukahvi ja tee
Pöytävaraukset: mail@vanhanavetta.fi, 040 967 5789

Muita vastaavia tapahtumia